一名社員舉起剛剛采挖出的山藥
央廣網河南分網消息 初冬時節,河南省溫縣鐵棍山藥進入采挖旺季,當地農民正忙著采挖銷售,古溫大地一派繁忙景象。
“慢點鏟,可別把這根弄折了!”11月11日下午,溫縣耕晨鐵棍山藥種植基地,幾十名社員正在把一根根飽滿粗壯的鐵棍山藥從地里挖出,小心翼翼地將泥土去除,一會兒功夫,就挖出一大捆。
懷山藥在溫縣已有3000多年的種植歷史,古時一直作為進獻歷代王朝的貢品,被譽為“國藥之寶”。鐵棍山藥可謂是懷山藥的佳品,深受百姓喜愛。
據悉,2016年溫縣鐵棍山藥種植面積2.2萬畝,以鮮貨銷售為主的壚土地山藥面積為1.1萬畝,中秋節至今已采挖銷售2800畝,目前僅剩余8200畝,除去部分企業深加工產品原料消耗外,今年真正的溫縣鐵棍山藥上市量僅為6000噸左右。(記者 慎志遠)
