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          劉澄:盲目炒作、夸大茶葉功效會成笑柄

          2012-04-02 18:03  來源:中國廣播網我要評論 

            中廣網北京4月2日消息 據經濟之聲《天下公司》報道,北京科技大學經濟管理學院博士生導師劉澄為您揭密天價茶葉炒作。

            劉澄:春天到了,一年中品質最好的采茶季節也來到了。清明前后,采摘此時茶樹長出的嫩芽制作的茶葉質量非常好,稱為明前茶,屬于茶中的珍品。伴隨著明前茶的陸續面市,茶葉的價格再次成為新聞焦點。各地陸續爆出天價茶葉的新聞。先是西湖龍井頭茶拍出18萬元的天價,隨后,更能引起新聞媒體關注的是"熊貓茶"的誕生。產自四川省雅安市頂峰村的茶葉,因"用大熊貓糞便做肥料",以產品的稀缺性作為茶葉的賣點,拍賣價達到每斤219865元的超高價格,如果按每次放3克茶葉計算,泡一杯茶就得千余元。該茶葉的種植者更準備將每斤近22萬元的"熊貓茶"作為稀世珍品申請世界吉尼斯"最貴茶葉"的紀錄。

            茶葉無非是通過兩種途徑進行炒作。一種是價格的炒作。主要的茶葉品種每年都要透過拍賣的方式,將茶葉的價格拍出一個天價,以顯示自身的身價和地位。這幾年,拍賣的茶葉價格一個高過一個,其價格的攀升速度可以比肩白酒。難怪消費者驚呼,茶葉快要成為奢侈品了。有關茶葉價格的各種炒作,無非是吸引大眾的眼球,抬升茶葉的知名度和正常銷售價格。

            據一些品種的茶葉種植者私下表示,為了自身茶葉的身價,每年都會透過一定的安排,將頭茶拍賣出一個比較高的價格。正常的茶葉銷售并不是按此價格銷售。一般能達到幾千元一斤就已經是很不錯的業績了。

            另一種常見的炒作就是有關茶葉產地和特殊種植方式的夸大宣傳。這些年,有關茶葉產地和療效的炒作新聞不絕于耳。毫無疑問,中國老百姓養成長期喝茶的習慣不是沒有道理的,茶葉本身具有強心、利尿、減肥、降血壓等保健功效,甚至茶葉本身具有一定的抗癌作用,尤其是茶葉的品質與茶葉的產地和種植方式密切相關,一些特定產地的茶葉在消費者中享有很好的口碑,也不是虛夸出來的。但盲目夸大這種功效,甚至在沒有科學試驗的前提下,就武斷地給茶葉賦予新的保健功能,就顯得過于輕率。

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          編輯:張卓

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