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          大連:勿食野生蘑菇 毒蘑菇無特效藥死亡率極高

          2014-07-29 10:30:00  來源:中國廣播網  說兩句  分享到:

            央廣網大連7月29日消息(記者張四清 賈鐵生 通訊員李成芝)入夏以來,大連市氣溫升高,降雨量增大,空氣潮濕,導致野生菌類大量生長繁殖,近海(江、河)因地表水污染,進而污染近海(江、河)貝類。據統計,目前全國各地已陸續報道了多起因采食野生鮮蘑菇、食用織紋螺引起的中毒事件。

            專家介紹,大連市有野生蘑菇200多種,其中可致命的主要有白毒傘、鱗柄白毒傘和鹿花菌等,其毒性均為肝腎損害型,沒有特效治療藥物,死亡率極高。為加強預防食用野生鮮蘑菇中毒,2006年大連市政府印發了《關于禁止銷售野生鮮蘑菇的通告》(大政發[2006]72號),在全市范圍內全面禁止銷售野生鮮蘑菇。今年,大連市食安辦已于6月初在新聞媒體發布了預防野生鮮蘑菇中毒警示,各區市縣及相關部門開展了宣傳工作。通過分析,造成中毒的主要原因有:一是安全意識薄弱,僥幸心理作祟。大連市雖多次進行宣傳及發布警示,禁止食用野生鮮蘑菇,但百姓對此認識仍然不夠,仍存在一種憑經驗采摘、食用就沒有問題的僥幸心理。二是野生鮮蘑菇變異,極難辨別。由于菌種的變異等原因,可能發生形態改變,致使以前無毒的野生鮮蘑菇染上毒素成為毒蘑菇,即使是植物研究專家也無法僅憑肉眼和經驗來判定是否有毒,極可能發生誤采、誤食,造成中毒。三是濕度、溫度適宜,野生鮮蘑菇產量增加。四是經濟及市場影響,中毒人員中有80%是外來務工人員及城市周邊農民等低收入群體。

            近日有媒體報道福州羅源一名女性因吃了六兩麥螺中毒昏迷的事件。麥螺學名織紋螺,俗名尖螺、海絲螺、海獅螺或白螺,外形特征表現為尾部較尖,螺體細長,長度約1厘米,寬度約0 .5厘米。引起織紋螺中毒的主要原因,是其體內常會積聚赤潮海水中的有毒菌群以及河豚毒素。其中,河豚毒素是劇毒的非蛋白質神經毒素,0.5mg即可致人死亡。

            為了您的身體健康和生命安全,大連市食安辦再次提醒廣大城鄉居民、來連游客和外來務工人員,不采食野生鮮蘑菇,不食織紋螺。

          編輯:夏可欣作者:

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