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貴州：農(nóng)村小攤販生產(chǎn)食品要建立責(zé)任追查制度
2014-09-17 11:06:00 來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng) 說(shuō)兩句 分享到：
央廣網(wǎng)貴陽(yáng)9月17日消息（記者孟海 郜林筱）到2015年，貴州將對(duì)食品攤販、食品生產(chǎn)加工小作坊、農(nóng)村食品加工場(chǎng)所、小餐飲等所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品追溯制度，并建立食品退市、召回、銷毀和臨近保質(zhì)期食品專區(qū)銷售等管理制度。
近日，貴州省提出要求到明年底，全省所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者都要建立檔案，向社會(huì)定期公布違法違規(guī)企業(yè)黑名單。為充實(shí)基層食品安全監(jiān)管力量，貴州將在農(nóng)村行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)設(shè)立食品安全監(jiān)管協(xié)管員。同時(shí)，為確保農(nóng)產(chǎn)品由田間到餐桌的安全，貴州將擴(kuò)大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)與監(jiān)督抽查范圍，針對(duì)乳制品、食用油、食品添加劑、“地溝油”等品種開展重點(diǎn)治理整頓。
編輯：王文偉
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