孫文婷

　　由北京市昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任路河及其團(tuán)隊(duì)于2011年自主研發(fā)的草莓半基質(zhì)栽培技術(shù)，經(jīng)過5年科研試驗(yàn)、示范等工作，已于今年成功申請實(shí)用新型專利。

　　“半基質(zhì)”的創(chuàng)新之處在于用一半基質(zhì)土、一半土壤培育草莓苗。該種栽培模式的栽培槽是梯形的，在填充土壤時(shí)，將土壤填成三角形，占半個栽培槽，然后在土壤上鋪滿基質(zhì)土。

　　該項(xiàng)栽培技術(shù)不但改良了傳統(tǒng)地栽方式，而且結(jié)合了近年來在日本、荷蘭、美國等國家開發(fā)并成功應(yīng)用的高架基質(zhì)栽培方式，是將兩種方式的優(yōu)點(diǎn)充分挖掘，根據(jù)普通莓農(nóng)的生產(chǎn)實(shí)際研發(fā)而來的。

　　新技術(shù)源于對傳統(tǒng)栽培模式的解構(gòu)再創(chuàng)造。“單從技術(shù)上講，傳統(tǒng)的地栽有個最大的弊端，就是土壤連作障礙難以克服。”昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任路河說：“所謂的‘土壤連作障礙’表現(xiàn)在３個方面，首先，一旦這塊耕地連續(xù)種植３年以上，土壤中的致病微生物就會增多，草莓會出現(xiàn)常見的病害、毒害，像白粉病、紅蜘蛛。其次，土壤鹽漬化會嚴(yán)重，可能灼傷根苗。同時(shí)還會出現(xiàn)自毒現(xiàn)象�！�

　　而采用半基質(zhì)栽培技術(shù)，因上層鋪的是基質(zhì)土，每年種植季結(jié)束后，通過基質(zhì)的清洗、消毒等步驟，可有效解決土壤連作障礙，減輕土傳病害的發(fā)生。

　　針對目前許多農(nóng)戶家已經(jīng)采用的高架基質(zhì)栽培，路河表示了不同的看法�！拔胰ト毡究疾爝^他們已經(jīng)成功運(yùn)用的高架基質(zhì)栽培技術(shù)，這個技術(shù)有我們條件達(dá)不到的地方。比如，采用完全基質(zhì)土，成本不是所有農(nóng)戶都能擔(dān)負(fù)起的，再者，人家的日光溫室有先進(jìn)的溫控設(shè)備，我們的大部分農(nóng)戶是沒有購買溫控設(shè)備能力的�！�

　　經(jīng)過對現(xiàn)有兩種栽培方式的反復(fù)考察與研究之后，路河開始琢磨怎么樣才能改良出一種更適合昌平區(qū)農(nóng)戶的栽培方式。終于在2011年，“半基質(zhì)栽培”成型了。據(jù)了解，該技術(shù)不僅攻破了土壤連作障礙，還使得每個大棚增產(chǎn)30%。

　　昌平莓農(nóng)吳運(yùn)玲種草莓20多年，自從改成半基質(zhì)栽培模式，她感到輕松了許多。減少了基質(zhì)的使用量，不需要投入過多水肥；采用石膏板材，栽培槽可以反復(fù)使用5年以上，避免每年重新作畦；同時(shí)避免了土培因澆水導(dǎo)致的草莓畦塌陷變形，更加適合城市觀光農(nóng)業(yè)。

　　她的草莓園中22個大棚，其中20個已經(jīng)于今年８月份改造成了半基質(zhì)栽培模式。她給筆者算了一筆賬，“原來每個大棚每年打壟的人工費(fèi)就要480塊錢，旋地、安放滴管、起壟每年每個大棚還需要再投入780塊錢。按20個大棚算下來，５年下來至少要126000元。換了半基質(zhì)栽培以后，這五年只要一次性給每個大棚投入5000塊。前前后后能算得出來的，就省了26000塊，還沒算上自己下力折騰的呢！”

　　昌平區(qū)政府為確保該工作順利實(shí)施，采取了一系列財(cái)政補(bǔ)貼政策。給每棟基質(zhì)槽現(xiàn)金補(bǔ)貼總計(jì)15000元。