央廣網北京7月27日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情》報道，黃巖早在1700年前的三國時代就開始種植柑桔，并于2004年獲得中國原產地域產品保護。黃巖蜜桔馳名中外，被命名為“中國蜜桔之鄉(xiāng)”。

　　1949年12月，建國初期毛主席出訪蘇聯(lián)，在莫斯科 克里姆林宮，斯大林會見毛澤東主席時，毛主席與斯大林并排坐在沙發(fā)上，茶幾上就放著一盤蜜橘。毛主席親手遞上一個橘子給斯大林說：“這是中國最好的橘子－－黃巖蜜橘。不要看它個頭小，但非常甜。”

　　斯大林接過橘子，用粗大的手指一點點剝開橘皮，掰開半個橘子放到口中細細品味，一邊點點頭。隨后，斯大林通過翻譯對毛澤東說：“黃巖蜜橘是橘中之王”。毛澤東聽后高興地笑了起來，夸獎地說：“黃巖蜜橘，很有名喲！”

　　吃過黃巖蜜橘的人都印象深刻，黃巖蜜桔皮薄，橙黃色有光澤，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚。 桔皮可以健脾化痰，桔絡通經活血，桔核理氣散結，而且與其他桔類相比，黃巖蜜桔由于汲取狀元寶地的靈氣而具有獨特清香，聞起來提神醒腦、沁人心脾；吃起來唇齒留香、潤甜爽口。堪稱桔中狀元、桔中珍品。

　　黃巖的蜜橘有很多的“最”，黃巖是世界最古老的柑橘產地之一，被稱為寬皮橘的始祖地。黃巖是全國柑橘品種最多的產地，有180多個品種（品系）。黃巖有國內最早創(chuàng)建的柑橘研究所。黃巖是全國第一個由國家計劃收購橘果的縣市。黃巖是全國最早對外出口鮮橘的產地。黃巖是全國鮮橘出口最多的產地。黃巖是全國最早生產和出口糖水橘片罐頭的產地。黃巖蜜橘以其“色、香、味”三絕，飲譽海內外。

　　黃巖蜜橘的這些最，讓黃巖“中國柑橘之鄉(xiāng)”這個名號名副其實。也給大家?guī)�來了很多甜蜜的回憶。當�(shù)叵騺碛小爸v功飯店嫂，吃功本地早”之說，這本地早就是黃巖蜜橘的一個知名品種，這句話的意思就是講話最好的要數(shù)飯店的老板娘，吃起來味道最好的就是“本地早”這種蜜橘了。

　　黃巖的蜜橘不僅給當?shù)厝藥�來了豐厚的財富，當?shù)厝说暮芏嗌�活習俗也都離不開蜜橘。

　　黃巖的柑桔風俗也是豐富多彩、積淀深厚的。以前在黃巖城四周，尤其西南沿永寧江一帶，一眼看過去都是桔園，千株萬株，漫無邊際，數(shù)不勝數(shù)。陰歷三、四月間，桔花開放，花香四溢，滿城春色，美不勝收。八、九月間，桔子成熟，真是“累累下垂，殷紅可愛，像一個個小火球。朱熹說夏秋“荷盡菊殘”之后，要數(shù)桔林風光了，“君家池上幾時栽，千樹玲瓏亦富哉。荷盡菊殘秋欲老，一年佳處眼中來”，蘇軾也有詩說 “一年好景君須記，最是橙黃橘綠時”。

　　因此，黃巖的民間就把桔子視為吉祥之物，由之而形成豐富多彩，五花八門的桔鄉(xiāng)風情。宋高宗趙構曾經在臺州必亂，這年正月十五元宵節(jié)，黃巖永寧江有有兩條船被大風吹的沖撞了皇帝的船，一問，都是賣橘子的。趙構就買下了兩船橘子分發(fā)給衛(wèi)兵們。讓衛(wèi)兵吃完橘子，把橘皮做成碗狀，在中間放點油，做成桔燈隨潮水放出。桔燈如數(shù)萬點紅星浮漾海面，非常壯觀，從那以后，水上放桔燈風俗傳為美談。桔子除作為皇家祭祀、君臣互祝外，諸如造房上梁、新娘喜果、嬰兒滿月、民間“花會”，都有用橘的習俗。例如，新屋上梁、新婚拜堂、春祭等喜慶都要例行“拋橘拋饅頭”，盤上盛著五色果、桔、饅頭、方糕一類拋擲于堂前，小孩滿地搶橘和饅頭，以絢紅艷麗多子的“朱紅”最受歡迎。明代，戚繼光將軍抗倭，密約正月半夜用蠟燭點“間間亮”，勇殺倭寇，以使敵人無藏身之地。每年元宵夜，桔園里都要插燭點香，俗稱“間間亮”。此外還有正月半打生、做桔福桔籃，放桔燈、掛桔球等習俗。蜜桔還是黃巖民眾探親訪友的特產禮品，對黃巖知名度的提高、經濟的發(fā)展起到了不可或缺的作用。